Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Peces, chano, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.85 g	70.85%
La energía (calorías)	148 kcal
Energía (julios)	619 kJ
Proteína	20.53 g	20.53%
lípido total (grasa)	6.73 g	6.73%
Ceniza	1.14 g	1.14%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	51 mg	0.05%
Hierro, Fe	0.32 mg
El magnesio, Mg	30 mg	0.03%
El fósforo, P	162 mg	0.16%
Potasio, K	292 mg	0.29%
Sodio, Na	72 mg	0.07%
Zinc, Zn	0.82 mg
Cobre, Cu	0.034 mg
El manganeso, Mn	0.02 mg
El selenio, Se	12.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.013 mg
Riboflavina	0.054 mg
La niacina	6.44 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.75 mg
La vitamina B-6	0.423 mg
El folato, el total de	16 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	16 µg
El folato, DFE	16 µg
Vitamina B12	3.4 µg
La vitamina A, RAE	30 µg
retinol	30 µg
La vitamina A, IU	100 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.66 g	1.66%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.58 g	2.58%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.84 g	1.84%
Colesterol	52 mg	0.05%
triptófano	0.23 g	0.23%
treonina	0.9 g	0.9%
isoleucina	0.946 g	0.95%
leucina	1.669 g	1.67%
lisina	1.886 g	1.89%
metionina	0.608 g	0.61%
cistina	0.22 g	0.22%
fenilalanina	0.802 g	0.80%
tirosina	0.693 g	0.69%
valina	1.058 g	1.06%
arginina	1.229 g	1.23%
histidina	0.604 g	0.60%
alanina	1.242 g	1.24%
Ácido aspártico	2.102 g	2.10%
Ácido glutamico	3.065 g	3.06%
glicina	0.986 g	0.99%
prolina	0.726 g	0.73%
serina	0.838 g	0.84%